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Boletín 16
Laboratorio acreditadopor la red de SENASAL 110
ACTIVIDADES DEL LABORATORIO
PREVALENCIA DE ANTICUERPOS ANTI Neospora
Los resultados obtenidos para los sueros bovinos fueron
caninum
EN BOVINOS Y CANINOS
los siguientes: 48,3% de las muestras fueron negativas(1538/3187) ; 18.0 % de las muestras resultaron positivas
Período Julio 1998 - Julio 2000
a la dilución 1:320 catalogándose como sospechosas
Ricci,L.A. ; Fernández, G.J. y Conigliaro,A.S. *
(573/3187) y el 33,7 % de las muestras resultaronpositivas a la dilución 1:640 ó más (1076/3187). De los
La etiología del aborto bovino comprende entre otros
409 rodeos bovinos analizados, 86 fueron negativos,
agentes a un protozoario, del philum Apicomplexa,
representando el 21 % . Solo se estudiaron cuatro grupos
llamado Neospora caninum. No solo afecta a bovinos sino
de perros pertenecientes a animales que cohabitaban
también a otras especies domésticas. Trabajos recientes
con bovinos. En total se procesaron 36 sueros caninos,
mencionan a las aves como un potencial vector de
de los cuales 12 fueron positivos (33,33 %). En uno de
N.caninum al ser ingeridas por perros a campo y este
los grupos, el 100 % de los sueros caninos fue negativo
último el huésped definitivo que eliminaría los ooquistes
(3/3), en otro, el 100 % de los sueros estudiados resultó
a través de las heces. En este trabajo se presentan los
positivo (2/2), en un tercero el 50 % de las muestras
resultados serológicos obtenidos durante el período julio
resultaron positivas (2/4) y por último un grupo presentó
de 1998- julio de 2000.
el 29,6 % de sueros positivos (8/27).
El resultado se expresa como negativo cuando no se
detectan anticuerpos, sospechoso cuando se encuentran
- Estimar la prevalencia de la infección en nuestros rodeos
anticuerpos en la dilución 1:320 recomendándose repetir
como paso inicial para el desarrollo de estrategias de
el análisis 15-20 días después y positivo cuando se
control del aborto a Neospora en bovinos.
encuentran anticuerpos en la dilución 1:640 ó más
- Estudiar la prevalencia serológica en la población canina
La mayoría de los parásitos observados son
y relacionarlo con la infección de los bovinos.
extracelulares. La coloración fluorescente difusa operiférica se considera positiva. En caso de fluorescenciaapical (polar) la coloración se considera negativa.
MATERIALES Y METODOS
Los resultados deben analizarse en el contexto del rodeo
Para este estudio se analizaron 3187 muestras de sangre
donde se realiza el estudio. Si en un rodeo con
correspondientes a 409 rodeos bovinos que llegaron al
antecedentes de abortos se encuentra un 20-30 % de
laboratorio para diagnóstico de causa de aborto
animales con serología positiva, es posible considerar a
provenientes de las provincias de Buenos Aires, Córdoba,
Neospora como la causa de los mismos. Por otro lado si
Corrientes, Entre Rios, La Pampa, Salta y Santa Fe
solamente el 5 % de los sueros analizados resultaran
durante el período comprendido entre Julio de 1998 y
positivos es muy probable que la causa de los abortos
Julio de 2000 y 36 muestras de sueros caninos
correspondientes a cuatro grupos de perros quecohabitaban con rodeos bovinos durante igual período.
Las muestras se analizaron por medio de la técnica de
- Los resultados obtenidos indican la presencia de
Inmunofluorescencia Indirecta (IFI) partiendo de una
anticuerpos anti Neospora caninum en el suero de bovinos
dilución 1:320 para los sueros bovinos y de 1:50 para los
y caninos en diferentes rodeos de nuestro país.
sueros caninos, realizándose diluciones en base 2. Parala detección de anticuerpos, se utilizaron portaobjetos con
- La presencia de anticuerpos anti Neospora caninum en
antígenos de taquizoítos de Neospora caninum
el 100% de los sueros caninos provenientes de un
(VMRD,Inc) y suero marcado anti IgG Bovina FITC (KPL)
establecimiento donde se producen abortos en bovinos
y suero marcado anti IgG canina FITC (VMRD,Inc). Se
sin el aislamiento de otro agente etiológico podría indicar
utilizaron sueros controles positivos y negativos bovinos
a Neospora como el responsable del cuadro clínico
y caninos (VMRD, Inc). En el desarrollo de la técnica de
observado. Este hallazgo, sugiere la necesidad de incluir
inmunofluorescencia indirecta se siguió el protocolo
la búsqueda de este parásito en el diagnóstico serológico
general de rutina. En cada portaobjeto se llevaron a cabo
de rutina de las causales de aborto.
controles positivos y negativos .
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- Como medida de manejo para evitar el uso de animales
que son de suma importancia para la casuística de nuestro
infectados es importante realizar serología para Neospora
país y los resultados se presentan en este trabajo.
en las hembras de reemplazo con el objeto de reponercon hembras serologicamente negativas
Objetivos
- Aislar, identificar y caracterizar agentes virales de
- Es necesario llevar a cabo mayores estudios para
importancia para la salud animal en bovinos y otras
determinar la relación entre sueros caninos positivos a
Neospora y la presencia de los mismos en vacas
- Estudiar la prevalencia de los distintos virus en las
abortadas. El elevado porcentaje de animales
patologías mas comunes de las diferentes especies.
seropositivos permite confirmar la existencia de unaimportante circulación de este agente en la población
Materiales y métodos
Se procesaron 771 protocolos que comprendían elestudio de 1892 muestras. Las mismas consistían en
- Dado el bajo porcentaje de aislamientos de Neospora a
trozos de órganos de animales con distintas patologías,
partir de muestras fetales, sería importante la
hisopados nasales, oculares, rectales, cervicovaginales,
incorporación de técnicas alternativas más sensibles, para
fetos enteros u órganos fetales, semen, sangre y líquido
aumentar la eficiencia del diagnóstico a partir de
de punción de las distintas especies.
materiales de campo.
Resultados
En este trabajo volcamos los resultados obtenidos en el
* Trabajo presentado en la XIII Reuni{on Anual de la AAVLD,
período julio de 1998 a julio del 2000. Los mismos solo
Merlo, San Luis Nov. 2001
reportan las distintas cepas de virus aisladas y/oidentificadas por métodos directos o indirectos. Del totalde protocolos analizados se detectó la presencia de un
Diagnóstico virológico: casuística de
agente viral en 114 de ellos, representando el 14,8%. En
laboratorio durante el período Julio de 1998-
ninguno de ellos se determinó la acción de dos o más virus
Julio de 2000.
en conjunto pero sí a estos combinados con bacterias uotros agentes, principalmente en cuadros diarréicos y
Ricci, L.A. y Conigliaro, A.S.
respiratorios.
Para el Virus de la Diarrea Viral Bovina (BVD) fueron
Muchas veces los síntomas observados permiten realizar
aisladas 22 cepas; de Rotavirus (RV) :79; de Herpesvirus
un diagnóstico clínico de enfermedad viral y entonces la
Bovino tipo 1 (BHV-1): 5; de Herpesvirus Bovino tipo 5
confirmación por parte del laboratorio puede considerarse
(BHV-5):1; de virus de la Leucosis Enzoótica Bovina
innecesaria. Pero hay ocasiones sin embargo en que el
(EBL):2; de Adenovirus Bovino (BAV):2; de Herpesvirus
veterinario clínico o sanitarista desea confirmar su
Equino tipo 1 (EHV-1):1; de Virus Respiratorio Sincicial
diagnóstico ya sea por la importancia económica de la
Bovino (VRSB):1; de Herpesvirus Canino (CHV):1; de
enfermedad o porque no esta seguro de haberlo hecho
Parvovirus Canino (PCV):1; de Parvovirus Porcino (PPV):1.
La distribución de los virus diagnosticados según la
El diagnóstico es imprescindible además para detectar
patología producida fue la siguiente: en el 100% de los
portadores asintomáticos y certificar la ausencia de virus
abortos bovinos a virus se obtuvieron 12 cepas de BVD no
en ciertos materiales, como por ejemplo semen.
citopático; en un aborto equino se aisló EHV-1 y en un canino
Llegar a un diagnóstico correcto permitirá además
CHV. Para los cuadros del tipo respiratorio en bovinos se
implementar medidas adecuadas de prevención y con-
hallaron 4 cepas de BVD no citopáticas, 2 de BHV-1 y 1 de
VRSB. En las diarreas neonatales se aislaron 78 cepas de
La infección viral puede demostrarse en el laboratorio
RV en bovinos y 1 en porcino, 2 cepas de BAV, 1 de PPV y
utilizando varias técnicas diagnósticas.
1 de PCV. En los complejos de la enfermedad de las muco-
Puede realizarse el aislamiento viral o la identificación
sas se aislaron 4 cepas de BVD no citopáticas y 2
del agente por métodos indirectos. Hay métodos rápidos
citopáticas. En cuadros de queratoconjuntivitis se aislaron
como la aglutinación en placa o el test de Elisa y otros
2 cepas de BHV-1. De los correspondientes a
mas lentos y complejos como el cultivos celular, PCR o
sintomatología nerviosa se aisló 1 cepa de BHV-5. De dos
microscopía electrónica. Algunos son realizados en
causas de muerte bovina se detectaron 2 cepas de EBL.
colaboración con otros grupos de investigación.
El veterinario clínico no necesita tener conocimientos
detallados sobre ellas para remitir muestras al laboratorio,
El aislamiento virológico confirma la presencia de Adeno-
pero debe conocer la etiología, sintomatología y patogenia
virus bovino en dos de los materiales analizados,
de las enfermedades virales, ya que para que el
convirtiéndose en los primeros aislamientos realizados
diagnóstico sea exitoso es imprescindible partir de una
en nuestro país.
muestra adecuada y enviada de manera apropiada.
La detección de VRSB en pulmones de animales con
Mediante la aplicación de estas técnicas en forma indi-
sintomatología respiratoria podría indicar a éste como
vidual o combinada se llegó a detectar agentes virales
agente causal del cuadro clínico observado. Este hallazgo
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sugiere la necesidad de incluir la búsqueda de este virus
de materiales de campo. También es posible considerar
en el diagnóstico virológico de rutina mediante técnicas
que muchas veces las muestras remitidas no llegan en
de mayor sensibilidad.
las mejores condiciones para su procesamiento.
El elevado número de aislamientos de Rotavirus bovino
Aunque el porcentaje de aislamientos logrados es bueno,
reafirma una importante circulación de este agente en la
cabe destacar que se sospecha que factores críticos en
población afectada por diarrea neonatal.
la toma y remisión de muestras dificultan el aislamiento
El bajo porcentaje de aislamientos de muchos de los
de muchos de estos y otros agentes virales.
agentes en las muestras analizadas podría estar asociadocon una baja sensibilidad del método de detección
Trabajo presentado en la XIII Reunión Anual de la AAVLD. Merlo,
utilizado, resultando importante la incorporación de
San Luis, Noviembre de 2000.
técnicas alternativas mas sensibles, como el PCR quepermitiría aumentar la eficiencia del diagnóstico a partir
somáticas total. Aunque el recuento diferenciado(proporciones de cada tipo de célula) se ha estudiado
CONTEO CELULAR COMO INDICADOR DE SANIDAD
muy bien, se acepta que, generalmente, no mejora mucho
DE LA UBRE
la exactitud del recuento celular como indicador de mas-
JAMES M. BOOTH, BVMS, MRCVS, Veterinary Consult-
ant, 18 Hill View Road,
La mastitis se divide en dos grandes categorías: 1) mas-
Worcester WR2 4PJ, Gran Bretaña
titis clínica, con una sintomatología visible, tal como sonalteraciones en la leche, dureza del cuarto, coloración de
El recuento celular de muestras de tanque o de vacas
la piel o dolor, o una combinación de estos síntomas, y 2)
individuales se ha usado en forma regular como forma
mastitis subclínica, con una sintomatología invisible.
de rastreo de la salud de la ubre, desde el invento de los
Existen subdivisiones de estas dos categorías, pero lo
métodos electrónicos rápidos para el conteo celular hace
fundamental es si el productor puede ver una anormalidad
más de 25 años. Encuestas realizadas por la Federación
y excluir la leche del tanque, o si la leche parece normal.
Internacional de Lechería indican que la mayoría de los
Para el rastreo de la salud de la ubre en el rodeo es fun-
países usan el recuento celular por lo menos una vez por
damental mantener un buen registro de mastitis clínica.
mes. A pesar de un aumento en el énfasis del recuentocelular del rodeo como indicador de calidad de leche,
EL USO DEL RECUENTO CELULAR
sigue siendo una herramienta valiosa para estimar la taza
El recuento celular se ha usado como indicador de mas-
de mastitis subclínica y así, las pérdidas de producción a
titis durante casi un siglo. Prescott and Breed publicaron
nivel de rodeo.
su Método Directo por Microscopio (Breed) en el año1910. Hoy en día el microscopio se mantiene como
método de referencia, ya que la mayoría de los conteos
La mastitis se define como una reacción inflamatoria de
se realizan por métodos electrónicos.
la glándula mamaria caracterizada por la presencia de
En forma rutinaria, se realizan conteos de muestras de
bacterias, las cuales causan una reacción corporal de la
rodeos y de vacas individuales para rastrear la salud de
la ubre y la calidad de leche. Este trabajo se concentrará
Uno de los resultados de la infección es un aumento en
en el recuento celular como indicador de salud de la ubre.
el número de células en la leche, representadas
En una encuesta sobre control de mastitis, realizada por
principalmente por leucocitos, aunque normalmente
la Federación Internacional de Lechería (FIL) en 1994,
también hay un aumento de células epiteliales. Al número
22 de los 24 países que respondieron al cuestionario,
de células en la leche se le denomina recuento de células
usaban recuentos celulares del rodeo para rastrear salud
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de la ubre, y 21 usaban recuentos celulares de vacas
DISTRIBUCION DE RECUENTOS CELULARES
individuales con el mismo propósito (Booth 1995a). En la
En cualquier grupo de rodeos seleccionados al azar, es
mayoría de los casos, la frecuencia de conteo era mayor
común encontrar una distribución normal de sus recuentos
que una vez por mes para las muestras de tanque, y una
celulares. Al comparar rodeos entre sí, es más significativo
vez por mes para muestras de vacas individuales.
usar la media geométrica, ya que queda más cerca de la
Además, la misma encuesta encontró que 21 países
utilizaban el California Mastitis Test (CMT) para rastrear
Debido al aumento exponencial en la producción de
mastitis. En una encuesta de la FIL en el año 1993, las
células en un cuarto infectado, puede haber fluctuaciones
razones más comunes para realizar conteos en muestras
importantes en el recuento celular de un rodeo individual.
de vacas individuales fueron: 1) concientizar al productor
Por esa razón generalmente se utiliza la media geométrica
del problema de mastitis subclínica, y 2) ayudar al
móvil anual como indicador más apropiado del nivel de
productor a lograr los límites establecidos por un sistema
mastitis subclínica en el rodeo. Pero puede haber dos
de pago (Booth 1995b).
objeciones: 1) no es un cálculo que el productor mismo
En Gran Bretaña, el recuento celular del tanque se ha
puede hacer fácilmente, y 2) lleva tiempo ver una
usado en forma masiva desde 1971. Durante los primeros
reducción en el nivel de mastitis de este valor. La primera
20 años, hasta la introducción de un sistema de pago en
objeción se soluciona usando el promedio aritmético al
1991, se utilizó el recuento celular solamente para rastrear
asesorar al productor. Normalmente este valor queda un
la salud de la ubre, por las siguientes razones:
5-10 % arriba de la media geométrica, salvo en rodeos
1. concientizar al país del problema de mastitis subclínica;
muy chicos. La segunda objeción se trata de solucionar
2. estimar el nivel de mastitis subclínica en el rodeo indi-
usando medias corridas durante menos tiempo, por ej.
tres meses en vez de un año, como en la Unión Europea,
3. hacer una correlación entre el recuento celular y
aunque con este método se nota una fluctuación
posibles pérdidas de producción y calidad, y así incentivar
importante en rodeos con parición estacional.
al productor para tomar medidas de control de mastitis;4. como medida del progreso de un programa de control
de mastitis en el rodeo;
Una interpretación firme y clara se debería hacer tomando,
5. como apoyo sicológico al productor para mantener el
como base, no menos de 3 recuentos celulares
interés en la aplicación de medidas de control de masti-
mensuales. El muestreo de la leche debe ser correcto y
tis, y como punta de referencia para el asesoramiento
el conteo realizado por un método reconocido a nivel
internacional. Es fundamental que la muestra incluyatodas las vacas en el rodeo, sin excluir las vacas con un
FACTORES QUE PUEDEN INFLUIR EN EL RECUENTO
recuento celular alto.
En la mayoría de los casos, 3 recuentos celulares dan
El recuento celular es una medida de la taza de mastitis
una buena indicación del recuento celular verdadero del
subclínica en el rodeo y así de la salud de la ubre. Sin
rodeo, aunque no se hayan realizado en meses seguidos.
embargo, hay varios factores que pueden afectar el
Debido a que la correlación entre el recuento en el tanque
recuento, lo que hay que tener en cuenta al interpretar
y el porcentaje de vacas infectadas no es muy alta, es
recuentos celulares del tanque y de la vaca individual.
imposible dar una regla general para la conversión del
Estudios publicados revelaron coeficientes de correlación
recuento celular en el tanque a nivel de mastitis subclínica
de + 0.50 a +0.60 entre el porcentaje de cuartos infectados
en el rodeo. El recuento celular es una medida de la
en el rodeo y el recuento en el tanque. Los factores que
reacción inflamatoria en los cuartos infectados de las
afectan al recuento celular pueden entonces, bajo ciertas
vacas en el rodeo, y así, del daño a las células secretorias,
circunstancias, influir en forma considerable en el
y, fundamental para el productor, de la pérdida en la
resultado obtenido.
producción de leche. La Tabla 1 muestra la relación poco
Los factores que afectan al recuento celular
estrecha entre el recuento en el tanque y mastitis
independientemente de la infección, incluyen:
a).- muestreo no representativo de la leche, por ej. porno agitar bien la leche, o usar los primeros o los últimoschorros de leche de la vaca en el conteo individual;b).-días inmediatos al parto o una parición estacional enel rodeo: el recuento celular será elevado en la primerasemana después del parto y al final de la lactancia;c).-intervalo entre ordeños: un intervalo más corto causaun recuento más alto;d).-trauma;e).-estrés.
Como demuestra la tabla, el rango es tan grande que
f).-el patógeno principal en el rodeo puede influir, como
hace casi imposible estimar exactamente la taza de
por ej. infecciones con Streptococcus suelen causar
infección. Sin embargo, algunas conclusiones generales
recuentos celulares más altos que infecciones con Sta-
se pueden sacar. Combinando estos valores con la
pérdida de producción debido a infección subclínica, que
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generalmente se halla en el orden de un 10 %, se notan
pérdidas económicas importantes. Por ej., asumiendo unprecio de la leche de U$ 0.19, un rodeo de 50 vacas con
La fiebre aftosa es una enfermedad muy contagiosa que
una producción/lactancia promedia de 4500 lt, un recuento
afecta a los animales de pezuña hendida como bovinos,
celular en el tanque de 500 mil cels/ml, y un 25 % de las
cerdos, cabras y ovejas producida por cualquiera de los
vacas infectadas, podría estar perdiendo U$ 1.070/año
tipos o subtipos serológicos del virus aftoso.
solamente en producción no lograda, con pérdidas
Pocas veces es letal para dichos animales, pero su
adicionales debido a la mastitis clínica.
importancia radica en las grandes pérdidas económicas
La interpretación del recuento celular de la vaca individual
como consecuencia de la merma de la productividad,
es la siguiente: generalmente, vacas libres de infección
los costosísimos programas de vacunación y enormes
tendrán un recuento celular por debajo de 200 mil cels/
gastos en tratamientos para evitar complicaciones y las
ml, y la mayoría tendrá un recuento de menos de 100 mil
graves restricciones para la comercialización de la carne
y sus derivados.
Existe un acuerdo general, que el recuento celular de la
La fiebre aftosa está extendida a casi todo el mundo.
vaca individual no se debe usar para el tratamiento du-
Teniendo un carácter tan contagioso y siendo el virus
rante la lactancia, con la posible excepción de rodeos
sumamente difusible, la actual situación ecológica de la
infectados por Streptococcus agalactiae, o los rodeos
enfermedad puede alterarse rápidamente y en cualquier
que están castigados fuertemente en el precio de la leche
momento, de tal manera que un solo país infectado en el
por un recuento celular alto. También así, se recomienda
mundo es un evidente peligro para todos los demás.
el aislamiento de bacterias y antibiogramas antes del
En términos generales podría afirmarse que las regiones
tratamiento. Los resultados económicos del tratamiento
permanentemente afectadas son aquellas donde hay más
durante la lactancia fueron bien ilustrados por un estudio
movimiento de ganado, mientras que en regiones de
Norteamericano, en el cual las vacas de 5 rodeos
explotación mas fija, aun dentro o cerca de una zona
comerciales fueron tratadas cuando su recuento individual
severamente infectada, la enfermedad aparece solo de
pasaba 400 mil cels/ml. No había diferencias significativas
tanto en tanto, como brote aislado.
en producción entre animales tratados y no tratados, y
En condiciones naturales el virus aftoso es capaz de
había una pérdida neta de U$ 19.65 por cada vaca tratada.
producir la enfermedad solo en mamíferos de doble
La conclusión clara fue que no se debe recomendar un
pezuña. Pese a la difundida creencia popular que el
tratamiento durante la lactancia basado en el recuento
hombre puede sufrir de fiebre aftosa, el hombre no parece
celular individual.
ser muy sensible al virus. Es evidente que en la inmensamayoría de las personas en contacto constante con
grandes cantidades de virus, como son los que elaboran
El recuento celular se ha usado en todo el mundo como
vacunas o veterinarios que revisan animales enfermos,
indicador de la sanidad de la ubre. Ahora se pone más y
el virus no encuentra terreno para producir lesiones y no
más énfasis en el recuento como indicador de la calidad
se han podido encontrar tampoco anticuerpos
de la leche. Esta práctica puede causar que el productor
neutralizantes en estas personas. Los casos
excluya la leche de vacas con recuentos altos, reduciendo
diagnosticados como fiebre aftosa en el hombre se deben
así, la utilidad del recuento en el tanque como indicador
a otros microorganismos capaces de producir lesiones
de sanidad de la ubre.
vesiculares en la mucosa.
El valor especial del recuento celular es que demuestra a
El virus se elimina por la saliva, orina, moco intestinal y
los productores que, aunque puede haber un bajo nivel
nasal y semen. Todos los equipos y las instalaciones se
de mastitis clínica en el rodeo, el nivel de infección en el
contaminan y sirven como fuente de infección para otros
rodeo puede ser alto. Especialmente en el caso de
animales. El hombre que convive con animales enfermos
infección con Streptococcus agalactiae, y, en ciertos
es también vehículo importante y los ríos llevan la
casos, con Staphylococcus aureus, muchas veces un
infección a otras zonas. Las primeras manifestaciones
recuento celular elevado es el primer indicador de un
de la enfermedad suelen aparecer en boca porque es allí
problema. Si después se hacen recuentos celulares
donde se produce con mayor frecuencia el primer contacto
individuales y bacteriología de la leche de cuartos
con el virus. Este es transportado por forraje infectado o
individuales, el panorama presentado por el rango enorme
por agua y penetra probablemente a favor de pequeñas
de valores obtenidos, será valioso para demostrar la
lesiones en las capas más superficiales de la mucosa de
cantidad de infección en el rodeo.
la lengua, encías y morro. El organismo invadido
Muchos rodeos ahora producen leche con un recuento
reacciona y se forma una vesícula que al romperse mas
de menos de 100 mil cels/ml. Al principio existía el temor
tarde da lugar a un afta de donde la enfermedad deriva
de que un recuento celular bajo a nivel del rodeo pudiera
su nombre. Esta es la lesión primaria. El líquido de la
indicar una menor defensa contra la mastitis lo que aún
vesícula contiene gran cantidad de virus. Entre 24 - 48
no se ha comprobado, aunque no cabe duda de que el
horas después de la infección, las vesículas se rompen y
manejo de las vacas tiene que ser excelente para evitar
trozos de las mismas, junto con la saliva (típica baba del
la exposición a patógenos, y mantener los recuentos
animal con aftosa), caen al suelo o al agua infectando
pastos y aguadas y con ellos el virus llega a otros animalesiniciando un nuevo ciclo de infección asegurándose de
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esta manera la persistencia del virus en al naturaleza.
miembros locomotores de especies no susceptibles, etc.
Simultáneamente con la formación de las primeras
El virus se multiplica en los enfermos y es eliminado de
vesículas en el animal infectado, algunas partículas de
ellos en cantidades tan enormes que la probabilidad de
virus entran en el sistema circulatorio y en ese período
sobrevida de las pocas partículas necesarias para infectar
de viremia son distribuidas por todo el organismo. Allí
otros animales susceptibles es suficientemente elevada
donde encuentran células susceptibles se reproducen,
como para asegurar la difusión. El virus aftoso no necesita
eso puede ser en células del epitelio del esófago y ru-
huésped intermediario: su transmisión es directa y el
men, en el morro y labios y ciertos lugares de piel
período de incubación muy corto, de modo que "salta" de
desprovista de pelos, como el espacio entre las pezuñas
un animal a otro y rápidamente abarca amplias regiones.
y la ubre. Las lesiones que allí se forman, vesículas y
Las líneas de difusión de aftosa corren a lo largo de las
luego aftas, se llaman lesiones secundarias, y se dice
vías de transporte de hacienda y desplazamientos
entonces que la enfermedad se ha generalizado.
humanos, ríos, caminos y líneas férreas. Eso indica que
En bovinos jóvenes, sobre todo en terneros y lechones,
el aislamiento sanitario de un brote de aftosa debe llevarse
el virus puede multiplicarse en células del músculo del
a cabo con mucha rapidez, inmediatamente después del
corazón y producir lesiones tan graves que el animal
descubrimiento del primer caso ó signo sospechoso para
muere. En animales adultos esto sucede pocas veces.
no dar tiempo al virus a difundirse. El rápido aislamiento
Las lesiones de mucosa y piel si no hay infección
del foco consiste en evitar todo trafico de personas,
bacteriana se reparan totalmente sin dejar cicatriz
animales o vehículos del y al establecimiento afectado.
permanente. A veces quedan algunos animales con
Zonas perimetrales de 8 a 10 metros permiten aislar
miocarditis crónica, son lo llamados "asoleados".
animales infectados como si estuvieran en boxes. En
Se conoce la existencia de siete tipos serológicos de vi-
corrales y potreros donde hay animales infectados que
rus que no protegen mutuamente uno contra el otro en
eliminan virus en cantidad, el virus se mantiene infeccioso
convalecencia. Los siete tipos de virus conocidos son:
por no más de 48 horas. La posible introducción de virus
Tipo A, Tipo O, Tipo C, Sat 1, Sat 2, Sat 3 y Asia. Ciertas
aftoso a partir de carne y sus derivados ha preocupado
cepas pertenecientes a uno de estos tipos se diferencian
siempre a los países donde la enfermedad no existe o
formando subtipos. Estos subtipos se designan con un
donde solo aparecen focos esporádicos. La temperatura
subíndice. La presencia de tipos serológicos del virus
baja a la cual es transportada la carne facilita la
aftoso obliga a elaborar vacunas que deben contener
supervivencia del virus. En carne que ha sufrido procesos
como antígeno todos los tipos serológicos que puedan
normales de acidificación que se inician inmediatamente
eventualmente aparecer en la región donde la vacuna
después de la faena, el virus desaparece en poco tiempo.
será aplicada. La amenaza de la aparición de subtipos
El tejido muscular almacenado a temperaturas por encima
serológicos distintos a los que se usan en la fabricación
de 0 ºC queda libre de virus en unos tres días, pero allí
de vacunas es permanente por ello es importante la rápida
donde el virus queda protegido de la acción de la acidez
identificación del tipo y subtipo que produce cada foco de
del tejido muscular, como en ganglios, coágulos de
fiebre aftosa.
sangre, médula ósea y órganos, puede sobrevivir más
El diagnóstico clínico de fiebre aftosa no ofrece dificultad
de 73 días.
alguna en regiones donde no existen otras enfermedades
El diagnóstico de laboratorio resulta esencial para
vesiculares. Sin embargo puede contarse siempre con la
establecer el estado de situación y definir la estrategia a
posibilidad de estar en presencia de estomatitis vesicular
seguir en el control de la enfermedad.
o exantema vesicular, por eso deben realizarse pruebas
La realización de diversas técnicas de laboratorio se
diferenciales. La determinación del subtipo serológico
basan fundamentalmente en el análisis de muestras de
que provoca la enfermedad en un foco dado solo puede
sangre (suero) y eventualmente tejidos de origen animal
hacerse en el laboratorio.
tales como líquido esofágico-faringeo ( probang) ,
La fiebre aftosa no puede ser curada, es decir su curso
lesiones de mucosa (vesículas) etc.
una vez desarrollada la sintomatología no puede ser
Las pruebas habituales para determinar infección o
efectivamente alterado, pero la enfermedad puede ser
circulación viral son:
prevenida. La oportuna administración de suero
Prueba de antígeno VIAA (viral induced asociated an-
hiperinmune antiaftoso a un animal con los primeros
tigen ó antígeno viral asociado a la infección). Es una
síntomas de enfermedad, impide generalmente la
prueba de inmunodifusión en gel de agar que se utiliza
aparición de aftas secundarias y puede incluso prevenir
para detectar anticuerpos anti-VIA (P3D) (proteína no
la ampliación de las primarias, pero la protección duradera
estructural del virus), en sueros de especies susceptibles
de animales susceptibles frente a la infección con virus
y sirve para valorar la circulación de virus en una población
aftoso, aparte de las medidas sanitarias por las cuales
animal. Cuando el virus se multiplica, replica, ocurre un
se puede evitar el contagio, se obtiene por medio de la
proceso complejo asociado a la membrana de la célula
inmunización activa, es decir vacunando.
infectada y se originan por fraccionamiento de la
El virus aftoso se difunde con extrema rapidez cuando
macroproteina, una serie de polipeptidos estructurales y
encuentra una población de animales susceptibles. A ello
otras enzimas implicadas en el nuevo virión. Una de
contribuye sin duda la resistencia y tenacidad que tiene
dichas enzimas llamada antígeno VIA no es estructural.
a ser destruido en ciertas condiciones de desecación
Solo aparece cuando hay replicación viral generando
sobre elementos naturales, como pastos, ropas,
anticuerpos en los sueros de los animales infectados. En
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los animales vacunados solo perduran muy poco tiempo,
VIRUS RESPIRATORIO SINCICIAL, el desafío
60 días. Es importante aclarar que los animales
que viene*
vacunados a veces se comportan como falsos positivos,por lo que se requiere una técnica confirmatoria (EITB).
La prueba de inmunodifusión tiene alta especificidad ybaja sensibilidad por lo que se utiliza como método tamiz
en estudios poblacionales. Los anticuerpos se empiezan
Aunque ya hemos hecho referencia al tema en el boletín
a detectar a los 10 - 12 días de la infección viral y alcanzan
anterior, en esta oportunidad vamos a profundizar sobre
un máximo a los 21-30 días, perdurando entre 2 y 5 años.
las enfermedades respiratorias de los bovinos,
EITB es un ensayo inmunoenzimático de
particularmente sobre el Virus Respiratorio Sincicial
electrotransferencia ( Western Blot) que utiliza como
Bovino (VRSB).
antígeno 5 proteínas no estructurales del virus. Es un buen
Este agente bastante difundido a nivel mundial, se hizo
indicador de infección viral con alta sensibilidad y
presente en nuestro medio a partir de su aislamiento a
especificidad. Permite diferenciar animales vacunados de
finales de los noventa.
infectados y puede usarse como prueba serológica
Al mismo tiempo que los sistemas de explotación
confirmatoria del VIAA.
ganadera se dirigen hacia la intensificación, la frecuencia
Elisa3 ABC es un enzimoinmunoensayo utilizado como
y gravedad de las enfermedades respiratorias van también
screening de muy alta sensibilidad y especificidad.
en aumento. Estas son de un gran impacto económico,
Elimina eventuales falsos positivos y se utiliza para
por las complicaciones que surgen para su manejo y
diagnóstico de anticuerpos contra proteínas no
estructurales del virus de la fiebre aftosa, detectando
Los factores a tener en cuenta en el control de estas
anticuerpos generados en el individuo cuando este sufrió
enfermedades son los propios del animal, como su estado
la replicación viral , generando tanto enfermedad clínica
inmunitario y condición general y el ambiente, las
como cuando la replicación es inaparente. Al detectar
condiciones climáticas y de alojamiento, el manejo del
anticuerpos contra antígenos no estructurales es decir
rodeo, las medidas de profilaxis, factores de estrés,
de replicación, es capaz de diferenciar la respuesta
número de animales por área, la presencia y
inmune contra los antígenos de la estructura del virus
diseminación de agentes infecciosos. Si bien son varios
generados por la vacunación.
los agentes virales y bacterianos involucradas en los
En animales multivacunados y por un lapso de tiempo
cuadros respiratorios, muchos estudios atribuyen al VRSB
después de la ultima vacunación, puede haber respuesta
su asociación con la llamada neumonía enzoótica, que
a los antígenos no estructurales generados durante la
afecta principalmente a terneros de tambo y cría.
producción de la vacuna, por lo que es necesario conocerla situación vacunal de la población a analizar.
Historia, taxonomía y hospedadores
Un tema conflictivo es la existencia de portadores o sea
El virus respiratorio sincicial (VRSB), llamado así por el
animales infectados en forma permanente. Se pueden
efecto característico que produce en las células que
demostrar recolectando material esofágico con una cureta
infecta, pertenece a la familia de los paramixovirus, género
especialmente construida al respecto
(prueba de
neumovirus. Este tipo de virus esta presente en
Probang). Dado que el virus se localiza en las vías
enfermedades respiratorias de niños y es también
respiratorios superiores (faringe) donde inicia su
responsable de cuadros respiratorios en ovejas y cabras.
multiplicación, la técnica para el estudio de portadores
Todos ellos están antigénica y estructuralmente
consiste en recoger material esofágico-faríngeo con un
colector especialmente diseñado para tal fin. Una vez
Distintos trabajos citan, en forma experimental: la infección
introducido el colector es necesario raspar la mucosa del
de células humanas con VRSB y la inducción de un cuadro
esófago,faringe y laringe por medio de movimientos
respiratorio leve, pero no es una prueba de que el VRSB
suaves y después de retirado el aparato se debe transferir
infecte a humanos. Si se infectaron con VRSB ovejas en
el contenido del vaso, aproximadamente 25 ml de líquido
forma satisfactoria. En suero de roedores, gatos y cerdos
a un frasco estéril de boca ancha que se coloca
se detectaron anticuerpos específicos, pero el virus no
inmediatamente en refrigeración. El material así obtenido
fue aislado de dichas especies.
se utiliza para la inoculación de cultivos celulares y ratoneslactantes. El aislamiento también se puede intentar a
Patogénesis y patología
partir de material de lesiones (vesículas). El resultado
La patogénesis de la infección por VRSB no es clara, los
positivo indica multiplicación del virus de la fiebre aftosa
datos obtenidos indican que los mecanismos de
basado en el aislamiento viral.
inmunidad mediada por células juegan un papelimportante. Otro aspecto a tener en cuenta en laenfermedad respiratoria por VRSB, como por otros virusrespiratorios, es el aumento de la adherencia ycolonización bacteriana y la alteración de los mecanismosde defensa específicos y no específicos del tractorespiratorio. Así también ha sido estimado que el 90% de
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las neumonías bacterianas en general se desarrollan
y anorexia a fiebre alta, depresión profunda y coma. En
luego de una infección viral.
infecciones experimentales el inicio y duración de los
En el tracto respiratorio de los terneros luego de una
signos clínicos varían considerablemente, pero los
infección natural con VRSB, se observan cambios
síntomas se hacen presente entre el día 2 y 8 luego de
macroscópicos caracterizados por una neumonía
la infección.
intersticial que envuelve particularmente la parte craneo-
La terapia de la infección por VRSB es en primer lugar la
ventral de los pulmones. En esta región las areas de
de soporte. Se deben apartar los animales severamente
pulmón consolidada abarca desde algunos lobulillos
afectados y deshidratados, para poder administrarles
hasta la mitad del área pulmonar. Los bronquios y
correctamente líquidos por vía oral o intravenosa. El uso
bronquiolos suelen estar llenos de un exudado
de corticoesteroides y antinflamatorios no esteroides
mucopurulento y hemorrágico y puede presentarse
podrían ser beneficiosos, pero no ha sido demostrado en
enfisema. El tabique interlobular puede aparecer algo
pruebas clínicas controladas. La terapia antiviral (ribavirin)
engrosado debido a un pronunciado edema. La porción
ha sido aprobada para el tratamiento de chicos infectados
craneo-dorsal y dorsal de los pulmones puede aparecer
con VRSB, en forma de aerosol, pero es muy costosa su
normal, pero también marcadamente distendida por el
práctica en veterinaria. La infección con VRSB, está
edema y un severo enfisema alveolar intersticial y
mayormente asociada con neumonías bacterianas
subpleural. El enfisema puede aparecer causado por una
secundarias. Por lo tanto, cuando se reconoce en un
bronco-obstrucción diseminada y probablemente
principio la enfermedad respiratoria, generalmente se
concluya en una severa disnea. Las mucosas de la nariz,
instaura un tratamiento antibacteriano preventivo sobre
tráquea y bronquios pueden estar hiperhémicas,
los terneros susceptibles. El uso de antibióticos puede
especialmente en la etapa temprana de la infección,
decrecer la incidencia de complicaciones severas, pero
probablemente reflejando el curso de la replicación viral.
resulta una significativa pérdida económica para el
Los linfonódulos bronquiales y mediastínicos suelen estar
ganadero y el incremento del riesgo de resistencia
marcadamente engrosados, edematosos y
bacteriana en la salud pública.
ocasionalmente enfisematosos. Estos cambios fueronobservados, en infecciones experimentales, con distintos
grados de severidad entre 2 y 16 días post-infección.
Las técnicas convencionales para la demostración del
Los cambios microscópicos a nivel histológico consisten
VRSB, mayormente están diseñadas para trabajar sobre
en bronquitis y peribronquitis acompañados por un gran
tejido pulmonar, pero esto solo es posible en muestras
número de células sinciciales en la mucosa nasal y
tomadas post-mortem. Como alternativa, para la
traqueal, también en el epitelio alveolar y bronquial. Estos
detección de virus o sus antígenos, se puede realizar
son característicos en terneros luego de una infección
lavado pulmonar, traqueal y/o hisopados nasales en
natural con VRSB. El antígeno viral es primero detectado
animales vivos. Cabe señalar que el hisopado nasal solo
en el epitelio bronquial, luego en las células alveolares y
permite recuperar virus si esta presente en las vías altas.
más tarde en los macrófagos alveolares. El paso del virus
Así como en estadíos tardíos de la infección activa por
célula a célula genera las características células gigantes
VRSB se encuentra gran cantidad de virus en los
sinciciales. La degeneración, necrosis e hiperplasia del
pulmones, no siempre se puede encontrar los mismos
epitelio bronquial y del tejido linfoideo alrededor de los
en la cavidad nasal. Los animales más enfermos no son
bronquios están presente en forma constante. El exudado
los mejores candidatos para la toma de muestras con el
formado en el lumen de bronquios y bronquiolos contiene
fin de recuperar partículas virales, dado que en infecciones
mayormente células epiteliales, neutrófilos y
experimentales se observó que la mayor cantidad de virus
ocasionalmente eosinófilos a veces acompañados de
se encuentra presente 2 o 3 días antes de la aparición de
edema y formación de membranas hialinas. Los
los síntomas más severos. Las mejores muestras son
antígenos específicos de VRSB y su ácido nucleico
las obtenidas de animales con leves síntomas
pueden ser demostrados en la mucosa nasal y traqueal,
respiratorios, moderada tos y/o temperatura ligeramente
y en las células epiteliales de bronquios y bronquiolos.
aumentadaEl método clásico de diagnóstico para VRSB es el
Características clínicas y terapia
aislamiento viral en cultivos de células, pero este demanda
Esta enfermedad respiratoria está caracterizada por tos,
mucho tiempo y no resulta efectivo si las muestras no
descarga nasal mucosa a seropurulenta, ligero a
son inoculadas inmediatamente luego de obtenidas. La
moderado incremento de la frecuencia respiratoria y un
prueba de anticuerpos fluorescentes es la más usada en
anormal sonido de respiración. En terneros con una
los laboratorios de diagnóstico veterinario. Sin embargo
infección moderada de puede encontrar una frecuencia
hay varios test de ELISA para la detección de VRSB que
respiratoria de 80/min., taquipnea, un sonido discordante
dependen de los reactivos usados y principalmente de la
a través de la mayoría de la pared pulmonar y tos
sensibilidad y especificidad de los anticuerpos anti-VRSB
profunda. En afecciones muy severas los terneros pueden
utilizados. También se utiliza la técnica de PCR que no
estar disnéicos y presentar ampollas enfisematosas
necesariamente depende de la viabilidad del virus o la
subcutáneas, aunque el enfisema no es fundamental. El
interferencia de anticuerpos. El diagnóstico de VRSB
rango de síntomas generalizados van desde temperatura
puede ser realizado en forma indirecta, utilizando
rectal ligeramente elevada, moderada depresión del SNC
muestras de suero tomados en períodos agudos o
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convalecientes. Como en todo test serológico, usado para
de anticuerpos séricos y locales se creen son los que
determinar el brote de una enfermedad infecciosa, deben
influencian el nivel de protección. No obstante, sería lejana
emplearse muestras de suero pareadas, tomadas con
la posibilidad de probar una clara relación entre la
intervalos de 2 o 3 semanas. Debe tenerse en cuenta la
protección y el nivel de anticuerpos producidos o
presencia de anticuerpos maternos en terneros de menos
pasivamente adquiridos en la infección natural por VRSB.
de 3 meses de edad, pero la metodología es muy utilizada
Experiencias sobre la cinética de la respuesta de
para terneros de más edad. La mayor desventaja que
anticuerpos contra VRSB generaron resultados
tiene esta técnica es el largo tiempo que transcurre entre
conflictivos, probablemente por diferencia de sensibilidad
el brote y la obtención del diagnóstico. El uso de test de
de los métodos utilizados. Algunos autores detectaron un
ELISA específico de isotipo es una alternativa. Dado que
bajo nivel de anticuerpos, en forma temprana, 3 días
los anticuerpos maternos transferidos son únicamente del
después de la inoculación. En otros trabajos los
tipo IgG1, la presencia de cualquier otro tipo de
anticuerpos no fueron detectados antes de los 7 ó 10
anticuerpos en el suero es indicativo de infección activa
días posteriores a la inoculación. En todos los estudios
los anticuerpos neutralizantes persisten en el suero pormeses. Anticuerpos IgM pudieron ser detectados en suero
de terneros gnotobióticos entre el día 8 y 10 posteriores
En un brote de infección natural, es raro ver afectados
a la infección experimental con VRSB. IgG 1 fue
animales menores de 2 semanas de edad, la enfermedad
detectada entre los días 13 y 17, con picos entre los días
es más severa en aquellos entre 1 y 5 meses y
24 y 38 y el resto por más de 8 meses, luego de la
virtualmente ausente en animales con más de 9 meses
infección experimental. La vida media de las IgG
de edad. No obstante, en ciertas áreas rodeos adultos
específicas a VRSB habría sido estimada alrededor de
han experimentado una enfermedad severa luego de la
21 a 32 días. Las IgG 2 no aparecieron en suero hasta
infección por VRSB. El modo de transmisión durante la
los días 25 a 86, con picos entre los días 38 y 90, y luego
infección natural no pudo ser definida, pero
por más de 8 meses. La IgA sérica pudo ser detectada
probablemente el contacto directo sea un requisito.
conjuntamente con IgM, ó estar ausente.
Trabajos experimentales sugieren, sin embargo, que la
El rol de protección de los anticuerpos mucosos en la
transmisión por aerosoles es posible a corta distancia.
eliminación del virus durante la infección con VRSB no
La alta prevalencia de anticuerpos indicaría que la
está totalmente definida, a pesar de los experimentos
infección es endémica en la mayoría de las áreas. Con
realizados. Las únicas clases de anticuerpos formados
una morbilidad del 80% al 100&% es raro que la
en las secreciones de ojos, nariz y pulmones fueron IgM
mortalidad exceda del 5% al 10% Es difícil una estimación
e IgA, en terneros descalostrados, entre 8 y 10 días post-
precisa de la verdadera incidencia de VRSB, como sucede
infección. Restos de IgA fueron detectados durante 3
con otros patógenos como PI3, BVD, IBR, Coronavirus y
meses o más, pero sólo las IgM locales persistieron entre
la mayoría de las bacterias que se involucran. En otro
10 y 18 días. En este estudio no fue detectada IgG de
sentido la aparición de infecciones bacterianas
tipo local, aunque anticuerpos IgG mucosos específicos
secundarias podrían estar favorecidas por una infección
para VRSB fueron detectados hasta 42 días luego de
previa con VRSB, subclínica. En climas templados, la
vacunaciones con vacunas a virus vivo modificado ó
mayoría de los brotes ocurren al comienzo del invierno.
inactivado. Virus administrado por vía intramuscular a
No se conoce como el virus sobrevive entre los brotes.
terneros seronegativos no indujeron una respuesta
La virulencia es baja entre vacas seropositivas. Los
primaria a nivel de mucosas, pero estimularon una
cambios de clima aumentan la infección por VRSB,
respuesta local de memoria que se reveló como fuerte,
particularmente en tiempo húmedo y ventoso. Los factores
rápida y probablemente protectora frente a un nuevo
que afectan la acción mucociliar como por ejemplo, niveles
desafío viral. Por eso, no es clara la asociación de IgA en
altos de amoníaco, humedad relativa alta y variaciones
las mucosas, al momento del desafío, con la protección.
extremas de la temperatura, son particularmente
Sin embargo sí con la habilidad de montar una fuerte y
importantes. Relevamientos serios muestran claramente
rápida respuesta.
que el encierro separado de los terneros, disminuyesignificativamente la incidencia de las enfermedadesrespiratorias severas. Sin embargo, de igual forma,
*Extraído de: Larsen L. E. Bovine Respiratory Syncytial Virus
animales con excelentes condiciones de manejo y
(BRSV): A review. Acta vet. scand. 2000, 41, 1-24.
encierro, pudieron experimentar un severo brote,sugiriendo que la infección por VRSB puede producirsesin predisposición de factores ambientales.
Inmunidad humoral
Durante décadas la investigación sobre los mecanismos
de inmunidad y la inmunopatología alrededor de la
patogénesis de la infección por VRS ha generado
preguntas por responder. La edad de los animales, las
especies, el estado inmunológico y la cantidad y calidad
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ser desinfectadas a la entrada con un desinfectanteaprobado (ver abajo).
RECOMENDACIONES GENERALES DE INTA EEA
6. Son especialmente de riesgo los ingresos de asesores
BALCARCE PARA LA PREVENCION DEL INGRESO
agropecuarios, personal de campo y otras personas que
DE LA FIEBRE AFTOSA A UN ESTABLECIMIENTIO
trabajan con animales y se mueven de un establecimiento
a otro ya que pueden traer con sus botas, vehículos uotro elemento de trabajo material infectado de otro campo.
Ante la ocurrencia de focos de fiebre aftosa en el oeste
7. Si las personas que ingresan de visita vienen de otro
de la provincia de Buenos Aires se sugieren medidas
establecimiento ganadero evitar que se contacten con los
preventivas para reducir la probabilidad del ingreso de
animales o circulen por donde pasan animales
esta enfermedad en un rodeo bovino.
habitualmente. Preferentemente estas personas no
Luego de casi dos años del cese de la vacunación masiva
deberían entrar.
antiaftosa (abril de 1999) gran parte de la población bovina
8. No permitir la entrada de camionetas u otro vehículo a
se encuentra desprotegida (sin anticuerpos). Todos los
las cercanías de la manga o donde pasan animales.
bovinos nacidos a partir del cese de la vacunación son
Preferentemente no deberían entrar otros vehículos.
altamente susceptibles así como los nacidos en el invierno
9. Los camiones lecheros representan un riesgo potencial:
y primavera de 1998, que sólo recibieron dos dosis de
consultar al conductor el recorrido que realizan para estar
vacuna. Al no haberse instaurado la vacunación en esta
atento a potenciales riesgos por cargar leche en zonas
zona para proteger a la población bovina, las únicas
con focos. Las mismas precauciones deben tomarse con
medidas preventivas posibles son las de control de los
vehículos de contratistas temporales(por ej. silos). Limpiar
movimientos e ingresos a los establecimientos
y desinfectar las ruedas de tractores y maquinarias al
La fiebre aftosa afecta a bovinos, porcinos, caprinos,
10. Evitar que los bovinos, ovinos y cerdos del
ovinos, ciervos y otros animales de pezuña hendida. No
establecimiento pasten en el perímetro del
afecta al hombre, pero éste puede ser un portador
establecimiento y tomen contacto con animales de
inaparente y llevar el virus en las vías respiratorias desde
un rodeo infectado a otro sano.
11. Los criaderos de cerdos que se alimentan con residuos
Una enfermedad altamente contagiosa como la fiebre
de restaurantes y carnicerías son especialmente
aftosa ingresa por cuatro vías principales a un rodeo sano,
peligrosos (los residuos de restaurante pueden estar
en orden de importancia son:
contaminados con virus de fiebre aftosa). Evitar que losanimales estén en potreros adjuntos a estos.
1. Ingreso de animales enfermos o en incubación de la
12. Observar diariamente los bovinos, ovinos y cerdos.
Si tuvieran: cualquier signo de babeo, renquera,
2. Ingreso de elementos inertes contaminados (camiones/
mortandad de animales jóvenes o caída de la producción
camionetas, maquinaria agrícola, calzados de personas,
láctea debe comunicarse a la oficina local del SENASA
ropa de trabajo, fardos de pasto).
para realizar el diagnóstico diferencial.
3. Ingreso de productos animales contaminados (carne
Desinfectantes recomendados por SENASA:
con hueso, pieles frescas, leche fresca).
1. Solución de carbonato de sodio al 4 %
4. Viento predominante desde un rodeo enfermo (en
2. Solución de hidróxido de sodio al 2 % (soda cáustica)
invierno y con alta humedad).
3. Compuestos a base de yodoforo, 1 en 200
Las tres primeras vías son los más importantes en
4. Acido acético al 2 %
nuestras condiciones productivas y sanitarias. Por lo tanto
5. Acido cítrico al 2 %
para reducir el riego del ingreso de una enfermedad de
6. Metasilicato al 4 %
este tipo a un establecimiento ganadero deben tomarse
7. Solución de formol al 10 % (con más del 34 % de
medidas que tengan en cuenta estos factores.
formaldehído)8. Solución de óxido de calcio al 5 % (cal apagada)
Medidas a implementar:
9. Solución de creolina comercial al 10 %
1. Mantener una sola entrada para ingreso y egreso del
Estos productos pueden ser aplicados con máquinas
establecimiento y cerrar las tranqueras con candado.
comunes de aspersión, las botas pueden ser sumergidas
2. Llevar un registro diario en un cuaderno sobre el ingreso
en un balde con el producto. El barro de las ruedas de los
de vehículos, personas y productos (con registro de origen
vehículos y botas debe ser eliminado con agua a presión
y destino de cada uno).
antes de aplicar el desinfectante.
3. No descargar animales si no se conoce el origen y no
fue autorizado previamente.
Estación Experimental Agropecuaria Balcarce
4. No permitir el ingreso de camiones si no traen el
Grupo de Sanidad Animal
certificado de limpieza exigido por SENASA. Desinfectar
Balcarce, 15/03/2001
las ruedas y parte interna de los guardabarros conproductos aprobados (ver abajo).
Fuente: Infortambo Net. El Portal del Sector Lechero del
5. No permitir el ingreso de personas sin autorización pre-
via, si entran deben hacerlo con botas, las botas deben
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NOTAS DE ACTUALIDAD
sugiere adquirir animales seronegativos, procedentes de
rodeos libres, eliminar las hembras seropositivas y
NEOSPOROSIS BOVINA: causa de problemas
reemplazarlas por animales seronegativos, revisarlas
periódicamente y no utilizar hembras seropositivas si se
realiza transferencia embrionaria, efectuar serología de
1988 por Dubey en Estados Unidos como agente de
las terneras antes de mamar o a partir de los 5 meses
encefalitis y miositis en cachorros caninos. Desde
que es cuando disminuyen los anticuerpos calostrales
entonces ha sido descripto en varias especies animales
maternos, no ingresar a reposición terneras que hayan
incluyendo bovinos, ovinos, equinos, caprinos, ciervos,
tenido títulos serológicos, investigar la presencia de
gatos y varias especies silvestres. La presencia de
Neospora a partir de materiales de fetos abortados o
neosporosis ha sido comprobada en diferentes países
descargas genitales de hembras abortadas, eliminar del
del mundo incluído el nuestro. No se conoce
establecimiento los restos placentarios de abortos para
completamente su ciclo vital aunque se sabe que el perro
evitar que los caninos los ingieran y evitar el acceso de
es su huésped definitivo y que la transmisión del patógeno
los perros a las fuentes de agua y comida
puede ocurrir por vía trasplacentaria. Las aves domésticas
de los bovinos. En Argentina la presencia
como gallinas, patos y gansos pueden jugar el rol de
del parásito ya ha sido demostrada mediante
huéspedes intermediarios a partir de los cuales se infectan
estudios inmunohistoquímicos a partir de
los perros que habitualmente se alimentan de aves
tejidos fetales y también hay estudios
muertas. Los perros actúan como huéspedes definitivos
seroepidemiolólogicos que determinan la
y juegan un importante papel en la epidemiología de la
presencia de animales serológicamente
neosporosis al eliminar los ooquistes por materia fecal y
contaminar los pastos que son ingeridos por los bovinos.
Neospora caninum es un parásito que causa problemas
y prevenir la replicación del parásito, complete su
reproductivos en rodeos de carne y leche. Las pérdidas
gestación y de nacimiento a un ternero normal, pero si el
se deben a abortos, muertes perinatales, nacimiento de
sistema inmune es incapaz de detener la replicación, el
tenernos débiles, o bien terneros que nacen clínicamente
feto puede morir y es abortado o puede nacer con una
normales pero congénitamente infectados. En las vacas
infección que provoca muerte por daño neurológico.
infectadas el único signo observado es el aborto. El feto
La quimioterapia no es muy efectiva debido a la capacidad
abortado es generalmente autolítico, sin lesiones
que tiene el parásito a desarrollar quistes lo que le da
aparentes y no hay retención de placenta. A veces pueden
protección y le permite persistir por tiempo indefinido. Las
aparecer fetos momificados. La mayoría de los abortos
vacunas hasta ahora desarrolladas y que se encuentran
ocurren entre el 4 y 7 mes de gestación. Los terneros
en etapa experimental, pueden disminuir los abortos pero
hijos de vacas infectadas pueden ser normales o nacer
no eliminar las infecciones persistentes debido a los
infectados, muertos o enfermos. Durante las primeras
quistes. Para controlar la neosporosis se necesita impedir
semanas de vida los terneros pueden presentar asimetría
que los perros estén en contacto con el rodeo y destruir
ocular o parálisis progresiva. Por ello los miembros
fetos abortados, placentas y terneros
pueden estar flexionados o extendidos
Los terneros pueden no presentar síntomas, la serología
puede ser negativa y a pesar de ello pueden tener quistes
y taquizoítos. En vacas seropositivas nacidas de madres
La paratuberculosis o enfermedad de Johne es una
seronegativas, se vio una mayor susceptibilidad al aborto
enfermedad intestinal granulomatosa crónica, causada
que la observada en vacas seropositivas nacidas de
por Mycobacterium avium subespecie paratuberculosis.
madres seropositivas. La inmunidad congénita
La enfermedad afecta principalmente a los bovinos de
en las últimas podría explicar algún tipo
carne y leche, ovinos y caprinos.
de inmunidad al aborto.
Clínicamente se manifiesta con diarrea progresiva,pérdida de peso y eventual muerte, pero esto se observa
solamente en el 5 a 10 % de los animales infectados. La
Hasta el presente no hay tratamientos ni vacunas
enfermedad ocasiona importantes pérdidas económicas
disponible para prevenir la enfermedad debido al
para los productores debido al descenso de la producción
desconocimiento sobre la biología del parásito y el modo
láctea, menor peso de venta, menor número de terneros,
de transmisión. Solamente se pueden implementar
costos de tratamiento y por reemplazo de los animales
medidas de manejo para paliar esta nueva causa de
eliminados y los problemas inherentes al manejo,
aborto. El mantenimiento de la infección lo constituyen
sumado a las pérdidas que produce la paratuberculosis
los animales infectados congénitamente. La vía congénita
subclínica por la producción de leche y kilos de carne no
es la forma más común de transmisión de Neospora
logrados. La enfermedad puede y debe ser controlada
caninum. La madre infectada pasa la infección al ternero
para mejorar la producción y rentabilidad de un rodeo.
el cual puede ser abortado entre 4 y 7 meses, o puede
Se acepta generalmente que los animales se infectan
producirse el nacimiento de un ternero normal pero
cuando los terneros se contaminan con heces que
infectado o puede morir por anomalías nerviosas. La
contienen el microorganismo. El período crítico de
infección puede ser transmitida a su descendencia. Se
susceptibilidad es durante los 6 primeros meses de vida.
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La bacteria se multiplica en la lámina intestinal, penetra
prueba se logra resolver todos los problemas no es
en el lúmen y se elimina por materia fecal. Al ser una
correcto, los mejores resultados se obtienen realizando
enfermedad crónica, los animales se infectan cuando
más de un control.
jóvenes y manifiestan signos clínicos 2 a 5 años después.
Sin buenas técnicas de manejo, la enfermedad continuará
Los animales que eliminan M. avium subespecie paratu-
diseminándose independientemente de la prueba
berculosis en sus heces son los que más probabilidades
diagnóstica que se emplee por lo cual es imprescindible
tienen de transmitir la infección a otros animales y esto
contar con el apoyo del productor.
se correlaciona con la mayor posibilidad de excreción de
Dentro de las medidas de manejo a implementar es
la bacteria en leche y calostro y la transmisión de la
importante separar rápidamente los terneros de las
infección al feto. Los animales infectados eliminan billones
madres y alimentarlos exclusivamente con calostro de
de bacterias diariamente y el microorganismo permanece
vacas negativas a paratuberculosis. Evitar alimentar los
viable durante más de un año según las condiciones
terneros con leche cruda es una medida costosa pero
eficaz. Antes de incorporar animales de reemplazo
M. avium subespecie paratuberculosis se aisló también
someterlos a pruebas serológicas o cultivo de materia
a partir de ubre, leche, semen y tejidos uterinos. La
fecal o comprar solamente animales provenientes de ro-
presencia de la bacteria en estos tejidos sugiere que la
deos negativos.
enfermedad también puede transmitirse a través de leche,
Con respecto a la vacunación contra paratuberculosis no
durante la inseminación artificial o "in útero".
es una medida recomendable ya que según información
La tolerancia térmica de M. avium subespecie paratuber-
reciente tiene un valor limitado para el control de la
culosis implica que la bacteria podría resistir la
infección. Según trabajos presentados en el 6to Coloquio
Internacional sobre Paratuberculosis realizado en Mel-
Varios estudios han demostrado una fuerte asociación
bourne Australia, el rol de la vacunación es dudoso ya
entre paratuberculosis y enfermedad de Crohn en el
que no impide la eliminación de la bacteria por materia
hombre, y si bien la teoría que M. avium subespecie
fecal y además confunde el resultado de las pruebas
paratuberculosis es causa de enfermedad en el hombre
serológicas utilizadas en los programas de control.
no ha sido probada, tampoco ha sido negada.
El número de casos clínicos de enfermedad que aparecen
APORTES DE NUESTROS COLEGAS
cada año en un rodeo es una indicación relativa de latasa de infección ya que por cada caso clínico de paratu-
Diarrea neonatal por Rotavirus en diferentes
berculosis es probable que haya 5 a 10 vacas con
infección subclínica, y los costos de la enfermedad clínica
Viviana Parreño - Instituto de Virología - INTA- Castelar
son insignificantes comparados con los costosenmascarados por la enfermedad subclínica.
Los Rotavirus (RV) comprenden un género dentro de la
La paratuberculosis es una enfermedad infecciosa y como
familia Reoviridae y se clasifican en grupos (A-G) según
tal su incidencia aumenta con el tiempo a menos que se
un antígeno común presente en su cápside interna. Dentro
haga algo para impedirla, por lo tanto debe ser manejada
de éstos, los RV grupo A, son los más frecuentemente
como un problema de rodeo y no solo como una
detectados asociados a cuadros diarreicos, y se
subclasifican en serotipos según la variación antigénica
El control de la paratuberculosis es posible pero lleva
y genética de las proteínas que conforman su cápside
tiempo y requiere cambios en las medidas de manejo para
externa VP7 (G-tipos) y VP4 (P-tipos). Anticuerpos frente
disminuir la posibilidad de infección a los animales
a estos antígenos neutralizan la infectividad viral.
susceptibles. Identificar y eliminar animales clínicamente
Este patógeno es considerado la principal causa de
enfermos, no es suficiente para controlar la diseminación
diarrea neonatal en niños y en individuos jóvenes de
de la infección.
diferentes especies animales en todo el mundo. La
Hoy en día existen pruebas de diagnóstico de paratu-
enfermedad se caracteriza por diarrea acuosa amarillenta,
berculosis que permiten detectar los animales infectados.
de olor característico, no enterocolítica y no hemorrágica,
La mejor prueba es la que identifica a los animales que
que en casos extremos y en combinación con infecciones
eliminan Mycobacterium en sus heces por lo tanto el
bacterianas secundarias puede llevar a cuadros graves
aislamiento de M. avium subespecie paratuberculosis a
de deshidratación y muerte. La transmisión de RV es fecal-
partir de muestras de materia fecal se considera definitivo
oral y los individuos infectados excretan grandes
para el diagnóstico de infección, resultando 100 %
cantidades de virus en materia fecal (1011 partículas virales
específico. Pero el inconveniente de este método es que
/gr de heces). Es un virus altamente resistente a la
por las características del desarrollo del microorganismo
inactivación fisico-química, permaneciendo infeccioso
es una técnica lenta y costosa. Hay métodos serológicos
durante meses en ambientes húmedos. Los
sensibles como por ejemplo el test de Elisa que permite
desinfectantes efectivos para eliminarlo son los
evaluar la tasa de infección de un rodeo y otras que
compuestos fenólicos, sales de amonio cuaternario y el
detectan la liberación de citoquinas por linfocitos
etanol 96°.
sensibilizados como la prueba del gamma interferón que
El Instituto de Virología del INTA ha trabajado
reconoce a los animales infectados en los primeros
intensamente desde 1992 en el diagnóstico de las
estadios de la enfermedad. Pensar que con una sola
diarreas neonatales y en la caracterización de los RV
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circulantes en diferentes especies animales.
Las estrategias de prevención sanitaria del GIVE (Grupo
Durante este tiempo, RV fue detectado en el 40% (452/
de Intercambio Veterinario), integrado por 15
1129) de las muestras de terneros con diarrea analizadas,
profesionales que actúan sobre unas 500.000 cabezas
resultando G6 el serotipo prevalente, seguido de G10.
bovinas en todo el país, en cría, tambo, invernada y
La prevalencia de diarrea por RV fue similar tanto en el
feedlot, serán expuestas en diferentes artículos sobre el
ganado de cría como de leche, registrándose brotes de
costo de la sanidad para cada una de las actividades.
la enfermedad en el 87% de los establecimientos de
No hay una empresa igual a otra, tampoco son iguales
cría y en el 74% de los tambos estudiados. Sin embargo,
las condiciones ambientales y zonales, de modo que no
la distribución de G-tipos actuantes fue distinta en cada
es conveniente definir un plan sanitario único para cada
sistema productivo, resultando G6 el serotipo
actividad. Pero el análisis de un esquema de tratamientos
predominante en rodeos de cría y G10 en tambos.
sanitarios con distinto grado de intensidad permite evaluar,
Rotavirus también es importante como agente causal de
a partir de la situación de eficiencia reproductiva de cada
diarrea en equinos deportivos, generando brotes de la
rodeo, la conveniencia de intensificar el manejo sanitario
enfermedad en los haras en cada temporada de parición
a partir de la ecuación costo/beneficio.
y servicio. Desde 1992 a la fecha este agente fue
Si un rodeo tiene, con una determinada inversión en
detectado el 33.5% (82/245) de los potrillos con diarrea
sanidad, un porcentaje de destete del 70 %, es probable
estudiados, resultando G3 el serotipo predominante en
que por cada peso adicional invertido en sanidad se logre
esta especie.
una mayor impacto en los resultados que otro rodeo que,
Por su parte, un seguimiento realizado en 4
en iguales condiciones ya tenga 85 % de destete.
establecimientos de producción porcina arrojó una baja
Algunos conceptos básicos en materia de prevención
prevalencia (3.3%) de RV grupo A en esta especie
asociándose principalmente a infecciones asintomáticas
- La estrategia debería siempre anticiparse a los hechos,
de lechones en la etapa de maternidad.
es decir prevenir y no actuar sobre incendios.
Estudios serológicos realizados para investigar la
- Muchas enfermedades producen perdidas no visibles y
circulación de este agente en camélidos sudamericanos
por lo tanto son subvaloradas.
indicaron la presencia de anticuerpos anti-RV en el 77%
- Los esquemas de prevención deben ser lo mas simples
(30/39) de los guanacos, 98% (193/196) de las llamas y
posibles y monitoreados para asegurar su correcta
el 90% (64/71) de las vicuñas estudiados. Adicionalmente,
instrumentación. ¿Existe otra actividad en la que el
se detectó la presencia RV Grupo A G8 en guanacos
empresario entregue insumos ( vacunas por ejemplo) a
recién nacidos con cuadros de diarrea aguda en las
personal sin entrenamiento y no controle su adecuada
provincias de Río Negro y Chubut.
aplicación? Sin embargo esto es lo que ocurre en la
De esta información se desprende claramente que RV
mayoría de los establecimientos ganaderos.
es un agente primario causante de diarrea neonatal en
- Cada gasto a incorporar debe ser evaluado para tratar
diferentes especies animales, hallándose ampliamente
de establecer si existe una adecuada relación costo
distribuído en nuestro medio. El continuo monitoreo,
beneficio. No es sencillo en materia de prevención ya que
diagnóstico y caracterización de las cepas circulantes a
es difícil prevenir las perdidas potenciales. El profesional
campo resulta una herramienta muy útil para avanzar en
deberá, una vez establecido el plan básico, determinar la
el conocimiento de la epidemiología molecular, detectar
aversión al riesgo del empresario y asesorarlo
cepas emergentes, establecer su potencial como zoono-
correctamente para que decida el nivel de protección al
sis, así como también, optimizar los programas de
prevención y control basados en el uso masivo devacunas.
Sanidad en cría
El plan básico o " no negociable" de la cría apunta a
CUÁNTO INVERTIR EN SANIDAD ?
evitar mortandades superiores a lo aceptable ( 2 a 3 %anual sobre animales adultos), pero sobre todo a lograr
Grupo de Intercambio Veterinario (GIVE)
la máxima eficiencia reproductiva, ya que el factor
Si el valor de un ternero es de $ 170, por $ 1.70 de
determinante del resultado de la empresa es el % de
inversión adicional en sanidad para cada vaca deberemos
terneros logrado sobre vaca entorada. En tal sentido la
obtener al menos un incremento del 1% en el destete
prioridad la constituye el control de las enfermedades
para pagar dicha inversión. Este concepto de medir los
costos en función del beneficio, lleva a analizar cual es la
No existe ningún plan sanitario mágico o 100 % seguro,
eficiencia reproductiva de cada rodeo, cual es el objetivo
dado que lo resultados dependerán de la interacción con
a lograr y cuales son los costos de los tratamientos
el manejo y la nutrición. De nada sirve revisar
sanitarios que se proponen.
correctamente los toros o hacer tacto rectal, si no
Cualquier plan sanitario en un rodeo bovino deberá estar
seguimos el estado corporal de los vientres para lograr
orientado a lograr la máxima eficiencia económica de la
que los mismos ciclen. La sanidad está íntimamente
empresa, considerando a su vez el interés general, en
ligada a la nutrición, y en ninguna categoría de hacienda
caso de tratarse de enfermedades que se transmitan al
se hace esto más visible que en la vaca. Ciertas
hombre o afecten a nuestros mercados sean estos
estrategias de manejo como el destete precoz, o la fecha
internos o externos.
de destete por ejemplo, pueden impactar de un modo
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determinante en la producción.
Por supuesto, para lograr buenos índices de eficienciareproductiva, además de planificación, seguimiento ycontrol del plan integral de manejo, debe invertirse en lacapacitación del personal.
En el cuadro adjunto se exponen dos alternativas deprevención sanitaria, alta y baja, con el único objeto deevaluar costos. Se trabajó sobre un módulo de 100vientres, los toros y la recría de vaquillonas para serviciode 15 meses. Los tratamientos a los terneros sólo seconsideran si están hechos al pié de la madre, loscorrespondientes al momento del destete sólo se tomanen cuenta para vaquillonas de reposición; los demás seimputarán a la invernada, pese a que consideramos una
Costos de productos veterinarios para 2 niveles de prevención (costo cada 10 vacas)
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Evolución de la presencia de Brucelosis en
observarse pueden hacer fracasar todo intento de
el rodeo y su incidencia en los % de preñez
erradicación de esta enfermedad:- Identificación de los animales
y destete
- Desinfección del caravaneador entre vaca y vaca- Uso de jeringas y agujas individuales o enjuagadas en
Dres. Guillermo Cesaroni y Guillermo Kirschbaum
solución fisiológica
- Personal idóneo
La Brucelosis bovina es una enfermedad
Conclusiones: Muchas veces notamos que los
infectocontagiosa, zoonótica, responsable de cuantiosas
productores están satisfechos con obtener porcentajes
pérdidas económicas en la producción de carne y leche
de preñez de un 80-85% y lo aceptan como normal. En el
y limitante en la comercialización de estos productos. El
establecimiento que nos ocupa, el porcentaje de preñez
agente etiológico es la Brucella abortus y es la principal
inicial era del 86 % en el año 1999.
causa de aborto en los rodeos de nuestro país.
En esta experiencia, demostramos que trabajando sobre
Es importante tener en cuenta que la brucelosis es una
la base de las pautas mencionadas anteriormente se logra
enfermedad controlable y que se puede erradicar cuando
disminuir el número de vacas reaccionantes a BPA, Wright
se implementa un programa bien administrado y si se
y 2 ME , ( 42 % de reaccionantes a BPA en el año 1999
tiene la voluntad de hacerlo.
y 9,5 % de reaccionantes a BPA en el año 2001).
El siguiente trabajo representa la evolución de la
Un dato a tener en cuenta es que en el lote de vacas
enfermedad dentro de un rodeo de vacas de cría, en la
reaccionantes a BPA, se encontró un 10 % de abortos
Pcia. de Bs. As, La Paciencia, durante los tres últimos
mientras que en el lote de vacas negativas a BPA no se
años, observando las pautas de manejo que a
observaron abortos.
continuación se detallan:
También se logró un aumento significativo del % depreñez ( 7 %) , alcanzándose en el año 2001 un 93 % ,
1- VACUNACION DE TERNERAS DE 3 A 8 MESES
si bien esta enfermedad no lo afecta directamente comoTrichomoniasis y/o Campylobacteriosis.
2- 2 (dos) SANGRADOS PREPARTO
En cuanto al porcentaje de destete, en el año 1999 cuandose inició el trabajo era del 76 %. En el año 2000 el
3- AISLAMIENTO TOTAL DE LAS HEMBRAS
porcentaje de destete se elevó al 83 % y en el año 2001
PREÑADAS CON REACCION POSITIVA A ME.
se llegó al 86 % de destete, mejorando la producción deterneros logrados en un 10 %.
4- PARICION DE ESTAS REACCIONANTES POSITIVAS
EN UN POTRERO DETERMINADO
5- VENTA DE LAS VACAS REACCIONANTES CON SU
CRIA AL PIE, TANTO MACHO COMO HEMBRAS, POST
NACIMIENTO.
Además de lo mencionado, se tuvieron en cuenta detalles
que ayudan a lograr los objetivos propuestos y que de no
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Source: http://www.cdv.com.ar/wp-content/uploads/2015/07/boletin16.pdf
MAYO CLINIC HEALTH LETTER VOLUME 27 NUMBER 3 MARCH 2009 Deep vein is only one of the many situations thatmay increase your risk of DVT. Inside this issue People who develop DVT are often predisposed to quicker clotting. HEALTH TIPS . . . . . . . 3 That's often coupled with some cir- Luggage without pain.
January - March 2010 / # 1 2 hours ago our wandering female harrier from the west In this issue: coast flew straight into the heart of Lesotho! She is now close to a smal stream in a high altitude val ey, about 1 More travels by Lockie . . . . . . Rob Simmons 32 km from the Katse Dam. She has flown a straight line distance of 1173 km from her coastal "home" near